Privacy

Je bestelt bij ons een broodje, geen abonnement op reclame. We bewaren dus zo min mogelijk. Hieronder staat precies wat we wel vastleggen en waarom. Laatste update: juli 2026.

Wie zijn wij

Dr. Shawarma, Molenstraat 150, Nijmegen. Vragen over je gegevens? Loop de zaak binnen of stuur een bericht via Instagram (@dr.shwarma).

Wat we vastleggen als je bestelt

• Je voornaam of de naam die je invult. Die gebruiken we alleen om je bestelling af te roepen en staat op de keukenbon.
• Je bestelling zelf (producten, bedrag, tijdstip) voor de keuken en onze administratie.
• Een eventuele opmerking die je zelf bij de bestelling zet.

We vragen geen adres en geen telefoonnummer voor een gewone afhaalbestelling.

Betalen

Online betalen loopt volledig via Mollie, een Nederlandse betaalprovider. Je rekeningnummer of kaartgegevens komen nooit bij ons terecht; wij zien alleen of er betaald is. Hoe Mollie met je gegevens omgaat lees je in de privacyverklaring van Mollie.

E-mail en acties

Alleen als je zelf je e-mailadres achterlaat voor kortingsacties, bewaren we dat adres en mailen we je af en toe een aanbieding. Onder elke mail zit een afmeldlink en na afmelden verwijderen we je adres uit de verzendlijst.

Cookies en meekijken

We gebruiken geen tracking-cookies en geen advertentienetwerken. De site onthoudt op je eigen telefoon alleen praktische dingen, zoals je taalkeuze en je winkelmandje. Daar komt geen cookiebanner aan te pas omdat het functioneel is en op je apparaat blijft.

Waar je gegevens staan

• Bestellingen: in onze database bij Supabase (EU-regio).
• De website draait op Netlify.
• Betalingen: bij Mollie (Nederland).

Hoe lang we het bewaren

Bestelgegevens bewaren we voor onze administratie, zoals de Belastingdienst dat vraagt. Namen en opmerkingen hebben na de bestelling geen doel meer en worden periodiek opgeschoond.

Je rechten

Je mag altijd weten wat we van je hebben, en het laten aanpassen of verwijderen. Eén bericht via Instagram of een vraag aan de balie is genoeg. Kom je er met ons niet uit, dan kun je terecht bij de Autoriteit Persoonsgegevens.